しめじ

離乳食でしめじはいつから？冷凍保存や簡単レシピも紹介！

赤ちゃんにしめじはいつから食べさせていい？「香りマツタケ、味シメジ」と言われるように、きのこの中でもしめじはうま味成分がたっぷり。クセもないので、様々な料理にも使いやすい食材です。ただし、しめじをはじめきのこ類は弾力があった...

離乳食でのきのこはいつから？赤ちゃんの食材一覧表

赤ちゃんの離乳食にいつからきのこ類を取り入れていこうか、、、しいたけ、しめじ、舞茸、えのきといったきのこ類はおいしい出汁が出て、薄味の離乳食にもうまみを与えてくれる食材。１年中スーパーでも見かけるので離乳食に取り入れられれば...

食材一覧表きのこ類