ビタミン・ミネラル

一般野菜

離乳食のなすはいつから?皮むきはいつまで?冷凍保存やレシピも!

赤ちゃんになすはいつから? 夏野菜の1つなす。なすって、加熱すると柔らかくなるので離乳食の食材としては使いやすいですね。 ただ、アクが強い野菜でもあるので赤ちゃんは苦みを感じるかもしれません。 この記事では、赤ちゃんにいつ...
きのこ類

離乳食でしめじはいつから?冷凍保存や簡単レシピも紹介!

赤ちゃんにしめじはいつから食べさせていい? 「香りマツタケ、味シメジ」と言われるように、きのこの中でもしめじはうま味成分がたっぷり。クセもないので、様々な料理にも使いやすい食材です。 ただし、しめじをはじめきのこ類は弾力があった...
葉物野菜

離乳食でカリフラワーはいつから?冷凍保存法やレシピを紹介!

赤ちゃんの離乳食にカリフラワーはいつから? 冬から春にかけてが旬のカリフラワーは、茹でると柔らかくなり離乳食として調理にもピッタリの野菜です。 ここでは、カリフラワーをいつから赤ちゃんに食べさせることができるのか?カリフラワーの...